Новости

Базисные законы диетологии.

Вы заскочили на данную страницу, как следует нужно считать Вы очень нередко разыскивайте сведения про мой здоровый рацион равновесная программка понижения веса. В данном случае можете поглядеть отклики на эту тему на нашем веб-сайте. Сверх вашего запроса найдутся еще много подходящей информативной подборки каковая для вас станет только увлекательна.

Несколько замечаний до начала понижения веса.

Итак, вы наверное помните, что лишний вес является не просто косметическим недочетом нашей фигуры, а представляет собой суровую делему для здоровья.

Для контроля собственного веса, процентного содержания жировой ткани в организме и дела объема животика к объему талии довольно иметь бытовые весы, бытовой устройство для измерения содержания жира, к примеру, Omron BF - 302 и сантиметр. Либо пользоваться весами со интегрированным анализатором состава тела конторы Tanita. Вот поэтому людям, склонным к полноте и заботящимся о собственном здоровье, мы советуем хотя бы раз за месяц делать контрольные замеры с внедрением этих инстументов.

Базисные законы диетологии.

В сей раз мы побеседуем об главных законах, на которых базируется понижение веса.

Желаю отметить, что диетология это наука, основанная на беспристрастных законах. Мне охото донести до вас важную идея: Чудеса в мире бывают очень изредка. В вопросах понижения веса за время собственной практики чуда я никогда не встречала. Как можно похудеть, ничего не делая? Ведь для того, чтоб поправиться, мы много ели и не много двигались. Означает, сейчас нужно работать в оборотном порядке: меньше есть и много двигаться. И запастись терпением стремительных результатов не бывает.

Я желаю привести слова директора института питания Виктора Тутельяна. Они очень верно и просто отражают базисные законы диетологии.

Мы все желаем и мечтаем о каком-то чуде, мы желаем быть стройными, прекрасными, бодрствующими. Как добиться этого? Тут есть палитра разных гипотез. Но питание, как неважно какая наука базируется на законах, которые не дано нарушать никому: ни богатому, ни бедному, ни даме, ни мужчине, ни юному, ни старенькому. И в отличие от законов общества, нарушение законов науки о питании, беспристрастных законов природы, карается беспощадно. Это или утрата здоровья, или заболевания, или даже погибель. И желаем мы этого либо не желаем, мы должны знать эти законы и соблюдать их. Их всего два:

закон энергетического баланса

т.е. соответствия энергетической ценности, калорийности рациона, нашим энерготратам. Отклонение в ту либо иную сторону карается. Затраты энергии за последние 6080 лет свалились с 4000 Ккал до 2400 Ккал. Это наша стоимость за блага цивилизации. Мы не стали двигаться. В согласовании с первым законом: нужно уменьшить энергопотребление, поступающее с едой, и прирастить затраты энергии (физическую нагрузку), и вы будете иметь неплохую фигуру, смотреться стройными и прекрасными.

Закон энергетического баланса - база в понижении веса.

К огорчению, очень нередко в научных статьях, посвященных вопросам ожирения, докторы очень усложняют подходы к решению этой препядствия. Мы попытаемся подойти к теме наименее трудно, но более разумно.

Фактически, есть один неоспоримый факт, подчиняющийся второму закону термодинамики, открытому в свое время Исааком Ньютоном. В ключе нашей препядствия этот закон мог бы звучать так: конкретная причина нарастания массы жира в организме всегда одна и заключается в доминировании энергии, поступающей с едой, над энергией израсходованной. Другими словами, если человек съедает больше еды, чем он способен израсходовать для обслуживания текущих энерготрат организма, то излишек энергии будет перебегать в жир. Жировая ткань это припас энергии, аккумулируемый организмом для использования в случае недочета энергии, поступающей с едой. Это питательное вещество, которое человек повсевременно носит с собой, при этом вещество, очень богатое энергией. При окислении 1-го грамма жира в организме выделяется 9,3 килокалории, а при окислении такого же количества углеводов либо белков только 4,1 килокалории.

Умение организма копить энергию в виде жира помогало населению земли в течение нескольких 1000-летий выживать. Но сейчас эти механизмы работают в оборотном направлении. При излишке еды и значимом понижении энерготрат это умение организма наращивает смертность. И, к огорчению, со времен, когда еды стало в излишке, прошло сильно мало времени. А наши гены за таковой маленький период времени фактически на поменялись, и мы также накапливаем жир, как и во времена погони за мамонтами.

Очень охото донести до всей общественности одну ординарную правду, что исключительно в случае отрицательного энергетического баланса может быть понижение веса. И никаких других научно обоснованных способов понижения веса просто не существует. Для осознания того, на что мы можем реально повлиять, мы и разглядим базисный закон диетологии закон Энергетического баланса. Запишем его в виде математической формулы:

Епищ = Еосн.об. + Етермо + Ефиз.нагр + Есддп.

где,

Епищ энергия, поступающая в организм из еды;

Еосн.об. энергия, используемая организмом на основной обмен;

Ефиз.нагр. энергия физической активности;

Етермо термогенез выработка тепла для поддержания термостабильности в критериях изменяющейся температуры среды.

Есддп. специфичное динамическое действие еды энергозатраты на переваривание, всасывание, транспорт и ассимиляцию нутриентов на уровне клеточки (самые большие энерготраты отмечаются после приёма белковой еды [до 40% от основного обмена], в наименьшей степени после приёма жира и малозначительное повышение после приёма углеводов).

Это базисное уравнение, дающее осознание устройств прироста и утраты массы тела.

Для определения определенных, действенных методик понижения веса разглядим каждый элемент уравнения энергетического обмена в отдельности. (Это мы и будем делать в последующих выпусках рассылки.)

закон хим баланса

Нам нужна не только лишь энергия для нашей жизни. Нам необходимо еще несколько 10-ов отдельных пищевых веществ, при этом половина из их неподменны. Если они есть в еде, они поступают к нам в организм с этой едой, и мы с вами здоровы и отлично себя ощущаем. Какого-либо 1-го из их нет либо не достаточно, и мы с вами начинаем болеть, а время от времени даже дохнуть.


Не считая закона хим баланса нужно учесть, что организму нужно отлично усвоить питательные вещества и донести их до конечного потребителя до каждой клеточки нашего организма.


Вот три кита, на которых стоит наука о питании: закон энергетического баланса, закон хим баланса, и действенное усвоение питательных веществ.

При понижении веса мы должны непременно учесть эти положения.


База в подходе к решению препядствия лишнего веса это создание отрицательного энергетического баланса. По другому не может быть. Любые средства, если они дают итог, ориентированы конкретно на это. И совсем не принципиально, какой способ употребляется. Если вас не пробуют ввести в заблуждение, то методика ориентирована или на понижение поступления энергии с едой, или на повышение расхода энергии. Сами по для себя жиры в организме не пылают и никуда не исчезают. Очень принципиально осознание этого. Это базисные законы, которые никто не способен отменить. К огорчению, очень нередко люди не желают это осознавать и попадаются на удочку различных горепрофессионалов и гореметодик.

Мы должны каждый способ пропускать через призму закона энергетического баланса. Это поможет верно ориентироваться в средствах понижения веса.

Несколько замечаний до начала понижения веса.

Желаю привести несколько положений, которые я учитываю при понижении веса.

  • База в подходе к решению трудности лишнего веса это создание отрицательного энергетического баланса. Любые средства, если они дают итог, ориентированы конкретно на это. И совсем не принципиально, какой способ употребляется, если вас не пробуют ввести в заблуждение, то методика ориентирована или на понижение поступления энергии с едой, или на повышение расхода энергии.
  • При понижении веса более эффективны методики, которые учитывают все главные законы диетологии.
  • Методика понижения веса должна обеспечивать важное понижение веса. По другому, худеющий человек просто закончит худеть. Если худеющий становится на весы и не лицезреет важного понижения веса, он через некое время прекращает усилия по понижению веса.
  • Для организма утрата 4 - 7% за месяц от начальной массы тела полностью физиологична. Даже утрата 10% от начального веса полностью физиологична, но при условии, что рацион худеющего человека сбалансирован по главным питательным субстанциям (белкам, витаминам, минералам, клетчатке, воде, полиненасыщенным кислотам). Если вы не убеждены в сбалансированности вашего рациона, не рекомендую снижать вес более 2 - 3 % от начальной массы тела за месяц. По другому, вес все равно возвратится, и могут появиться суровые препядствия со здоровьем. Об этом мы будем много гласить в последующих выпусках рассылки.
  • При понижении веса наша цель достигнуть рационального веса, т.е. веса близкого к безупречному. Своим клиентам, у каких вначале большой лишний вес, я рекомендую понизить вес, чтоб ИМТ был менее 27, и содержание жира было бы менее 30%. Это, конечно-же очень общие числа. Более четкие советы можно получить исключительно в ходе персональной консультации.
  • Лучше, чтоб в протяжении всего времени понижения веса худеющий был под наблюдением спеца, либо, по последней мере, имел единомышленников, которые поддерживали бы его. Как, к примеру, происходит в группах нашей Школы Правильного питания. Из собственной практики отмечу, что худеют идеальнее всего клиенты, которые хотя бы один раз в неделю приходят к нам в центр для контроля динамики понижения веса, замеров и анализа пищевого дневника. Принципиально также поддержка близких, в особенности тех, с кем вы совместно живете.
  • Принципиально осознавать, что процесс понижения веса востребует определенного времени, и, даже если для вас нужно похудеть на 4 - 5 кг, и вы не желаете возвратить их назад, для вас нужно настраиваться не на один месяц. Организму нужно не просто понизить вес, да и перестроить обмен и приспособиться к новенькому весу. По другому, вы получите эффект сжатой пружины, и вес возвратится. При определении времени, нужного для заслуги хотимого веса, я делю лишний вес в килограммах на 5 килограмм и получаю количество месяцев, нужных для получения хотимого результата.
  • Очередной принципиальный момент, на который я желаю направить ваше внимание. Пока у нас есть здоровье, и мы хорошо себя ощущаем, мы не обращаем внимание на наш лишний вес. Но когда нас довольно очень прихватит, мы готовы дать все за то, чтоб вернуть свое здоровье.

    Почему я говорю об этом. Приведу случай, который произошел у нас в центре. Один из наших клиентов, который более года вспять за один месяц и 10 дней похудел у нас в центре на 14 кг и стал лучше себя ощущать. Это положительный результат. По каким-то своим суждениям он закончил появляться в Центре, а еще через 1,5 месяца закончил нашу программку, утратив суммарно около 20 кг, но не достигнув планируемого результата. Начальный вес 144 кг при росте 180 см. Довольно длительное время этот клиент задерживал новый вес, потому что мы всегда даем советы как его поддерживать после окончания программки и рекомендуем раз в 23 месяца выходить с нами на связь для контроля. Тогда реально можно держать под контролем любые отличия и впору дать нужные советы. Одно из основных критерий работы в нашем центре является понижение веса до физиологически хороших значений. Только тогда возможность того, что ваш вес будет оставаться в норме долгое время довольно высока. Юноша не прислушался к советам и пропал из поля зрения. Результат. Через год он снова появился с весом в 154 кг (эффект сжатой пружины сработал). Предпосылкой его повторного воззвания явилось несчастье. И вышло это только так как на деньках у него погиб родной дядя в 46 лет от острой сердечной дефицитности. Дядя тоже имел большой лишний вес. В сей раз, мы совершенно точно решили ни в коем случае не прекращать программку, пока не достигнем вес в 9095 кг. Почему я привела этот пример. Я желаю, что бы вы сообразили, что понижение веса нужно для вас, а не тому доктору, спецу, который работает с вами. А в третьих, если вы уже взялись за понижение веса, доводите дело до конца, по другому сработает эффект сжатой пружины, и вес возвратится вспять.

    Литература, применяемая при подготовке выпуска.

    1. М.М. Гинзбург, Г.С. Козупица, Н.Н. Крюков. Ожирение и метаболический синдром. Воздействие на состояние здоровья, профилактика и исцеление.
    2. В.З. Колтун, Е.Н. Лобыкина. Лишний вес. Что делать? (методическое пособие).
    3. Г.А. Мельниченко. Ожирение в практике эндокринолога.
    4. В.А.Тутельян, Б.П.Суханов, А.Н. Австриевских, В.М. Позняковский. На биологическом уровне активные добавки в питании человека.

      << Вернуться на предыдущую страницу

      Сделано Блог моих затей те что не дают мне спокойствия 2020